Большой спросом и популярностью в наши дни пользуются устройства для замораживания продуктов питания. И это естественно! Ведь в морозильной камере прекрасно сохраняются на протяжении длительного времени любые виды продуктов.
В «морозилках», встроенных в бытовые холодильники вечно не хватает места. Ведь замораживать, кроме мяса, рыбы и пельменей, можно и нужно практически любые ягоды, овощи и фрукты, бульоны и полуфабрикаты собственного приготовления.
В статье мы поделимся с вами некоторыми рекомендациями касательно правильного выбора качественного и практичного морозильного агрегата.
Разновидности камер для заморозки
Морозильные камеры бывают двух видов: с вертикальными горизонтальным расположением.
Рассмотрим подробно каждый вид.
Вертикальная
По виду практически не отличается от обычного холодильника. Размеры устройства для заморозки могут быть разными – можно выбрать от пятидесяти сантиметров до двух метров.
Состоит из множества изолированных друг от друга отсеков, что довольно удобно для раздельного хранения разных продуктов, например, ягод, рыбы и мяса. Такая компоновка исключает смешивание запахов.
Горизонтальная камера для заморозки
Этот вид «морозилки» имеет свои плюсы и минусы. Несомненным плюсом, конечно, является меньшая стоимость в сравнении с вертикальным агрегатом, и компактные размеры. Камера для заморозки включает в себя ящики в виде решёток, которые легко извлекаются из камеры.
Такой морозильник можно установить в кладовой либо в дачном флигеле. Если у вас дома мало места, рекомендуем внимательно присмотреться к этому виду морозильной установки.
К недостаткам можно отнести отсутствие изоляции при необходимости одновременного хранения разных продуктов. Но для хранения мяса это то, что нужно, так как в нём можно замораживать мясо большими кусками, вплоть до туши.
Основные технические показатели
Перед тем, как выбрать изделия рекомендуем внимательно ознакомиться с такими характеристиками, как степень заморозки, потребление электрической энергии, уровень мощности, вместительность.
Классификация заморозки
Этот параметр оценивается по самой низкой температуре, на которую способен агрегат. Ориентироваться нужно по количеству звёзд в маркировке (одна звезда будет соответствовать минус шести градусам). Для бытовых нужд можно выбрать до четырёх звёзд.
Объём
Величина внутреннего пространства может варьироваться от ста до пятисот литров. Обычно на семью из четырёх человек вполне достаточно выбрать «морозилку» на двести литров. Но здесь всё сугубо индивидуально, в зависимости от ваших потребностей.
Критерии мощности
Определяется по весу мороженых продуктов за двадцать четыре часа. Можно выбрать от пяти до двадцати пяти килограмм в сутки. Для небольшой семьи обычно хватает морозильной камеры объёмом до десяти килограмм. Но, опять же, всё на ваше усмотрение.
Расход электроэнергии
Выбирая прибор, учитывайте, что морозильник будет функционировать круглосуточно, поэтому изучите величину потребления энергии у приглянувшейся модели.
На всех изделиях стоит буквенная маркировка, которая показывает энергосберегающий уровень. «А» — наиболее экономичный класс, «Е» — соответственно, наоборот, об экономии говорить не приходится.
Экономные модели стоят дороже, но в процессе эксплуатации счета за электричество быстро компенсируют затраты.
Дополнительные функции
Существующие сегодня модели оснащаются множеством удобных функциональных дополнений, таких как класс по климату, автоматика сбережения холода, быстрая заморозка и режим размораживания.
Классификация климата
Существует четыре климатических класса – SN,N, ST,T. Первые два класса рекомендованы к использованию при температуре, не превышающей отметку в тридцать два градуса со знаком плюс. Для эксплуатации в жарком климате можно выбрать третий и четвёртый классы.
Режим автоматического сбережения холода
При частых перебоях электроснабжения этот режим просто незаменим, поскольку способен сохранять низкую температуру сорок восемь часов без электричества.
Ускоренная заморозка
В момент закладки продуктов в камере начинает расти температура, что не очень хорошо для уже находящейся внутри заморозки. Во избежание этого, перед закладкой предварительно запустите режим экстра замораживания.
Размораживание
Чтобы периодически не возникала потребность в размораживании изделия для устранения наледи, рекомендуем остановить свой выбор на морозильниках с сухой заморозкой. Минус такого агрегата заключается в обезвоживании замороженных продуктов. Избежать этого можно герметичностью упаковки.
Популярные бренды
Какую модель выбрать, чтобы получить оптимальное соотношение цены и качества? Мнений множество, ведь у каждого свои предпочтения, потребности и возможности.
На рынке представлены различные модификации «морозилок» на любой вкус и кошелёк. Верхние строчки рейтингов неизменно занимает продукцияBosch,Liebherr. Эти изделия можно приобретать даже бывшие в употреблении.
Хорошо зарекомендовали себя в экономичном классе отечественные приборы «Атлант», а также «Саратов». По основным параметрам они ни в чём не уступают импортным брендам, но стоят меньше.
В этом ценовом сегменте находится продукция китайского производителя «Шиваки». Отличный выбор для малогабаритного жилья, где вопрос свободного места довольно актуален, небольшого офисного помещения или дачного домика.
На сегодня это вся информация касательно оптимального выбора морозильника. Свои вопросы пишите в комментариях под статьёй или на нашем форуме.
