Ключевой выбор между газовым, угольным и электрическим грилем: что лучше?

Ключевой выбор между газовым, угольным и электрическим грилем: что лучше?

Содержание
  1. Что нужно знать
  2. Угольный гриль
  3. Газовый гриль
  4. Электрический гриль
  5. Подводя итоги

3 гриля и знак вопроса

Что нужно учесть при выборе между газовым, угольным и электрическим грилем?

Всем нравится готовить на гриле, но погода не всегда достаточно хорошая, чтобы выходить на улицу и разжигать огонь, и во многих районах есть правила, запрещающие использование угольных или газовых грилей.

Если на вас влияют эти правила или вы живете в квартире, где нет сада, но при этом все еще любите приготовленную на гриле пищу, вам захочется купить лучший , или использовать другие варианты, чтобы максимально приблизиться к готовке еды на открытом воздухе.

Что нужно знать

Гриль — это специальное кухонное устройство, которое позволяет готовить горячие блюда. Каждая модель газового, электрического или угольного гриля ведет себя немного по-разному, когда вы готовите.

Чтобы помочь вам выбрать лучший газовый, электрический или угольный гриль для ваших личных потребностей и предпочтений, мы протестировали и изучили широкий спектр различных устройств.

Во-первых, вы должны понимать, что внутри есть принадлежности для приготовления блюд. Обычно, такие функции есть в газовых или электрических моделях. И есть возможности, которые можно использовать: уголь и лесоматериалы (угольный).

В каждом типе гриля перечислены важные функции, чтобы помочь вам найти подходящую для вас модель.

Чтобы выбрать наиболее подходящий кухонный прибор, необходимо проанализировать достоинства и недостатки каждого типа. Это то, о чем мы сегодня поговорим.

Угольный гриль

угольный гриль

Угольный гриль — это классика, все началось с него, и в то же время эти типы приборов все еще используются широкой публикой. Угольный гриль является одним из самых универсальных и гибких вариантов для готовки на природе на рынке в 2019 году.

Его реверсивная антипригарная поверхность, легко регулируемая верхняя крышка позволяют ему функционировать в качестве контактной жарочной поверности, верхнего расплава, панини-пресса, полного или полу-гриля, полу-гибрида, и все это без необходимости устанавливать дополнительное кухонное оборудование.

Угольные модели имеют более длительный срок службы, потому что нет поломок (здесь нет чему ломаться). Кроме того, устройства этого типа не будут быстро выходить из строя при низких температурах, высокой влажности и других неблагоприятных погодных условиях.

Одним из недостатков является то, что угольные модели нельзя использовать в помещении, поэтому этот тип гриля ни в коем случае не подходит для использования в кафе и ресторанах.

Также, следует знать что обслуживание такого оборудования более проблематично: вы должны всегда очищать внутренние детали устройства.

Газовый гриль

Газовый гриль

Универсальность делает его отличным вариантом для небольших кухонь, эффективно устраняя необходимость в различных других полезных кухонных гаджетах и ​​экономя значительное количество места для хранения и рабочей поверхности.

Регулируемый температурный диапазон и гибкость двойных температурных зон гарантируют, что вы сможете без труда приготовить любой продукт с легкостью.

Преимущества газового вида:

  • Газовый проще, чем его аналоги, он легко работает для прогрева до рабочей температуры;
  • Вы можете сами установить температуру нагрева;
  • Простое и всем понятное обслуживание газовых моделей. Не удаляйте золу после приготовления. Просто очистите решетку для смазки;
  • Для внутренней установки не требуется никаких допольнительных знаний.

Недостатки газового вида:

  • Стоимость выше;
  • Техническое обслуживание и диагностика должны выполняться опытным персоналом;

Электрический гриль

электрический гриль

Электрический гриль — это простая в использовании, силовая бездымная модель .

Электрогриль предлагает инфракрасную технологию приготовления пищи, которая позволяет готовить пищу быстрее и равномернее, чем большинство видов, плавно и эффективно готовя еду, не высушивая ее без необходимости.

Поддон под жарочной поверхностью является съемным, что облегчает его очистку и обеспечивает охлаждение, чтобы свести к минимуму высушивания пищи.

Конструкция электрического гриля позволяет жиру капать с мяса, сохраняя вашу пищу здоровой, но при этом, пища готовиться лучше, чем на традиционных угольных или газовых моделях.

В качестве дополнительного бонуса, сковорода является съемной и безопасной для мытья в посудомоечной машине, что ускоряет процесс очистки и упрощает процесс приготовления пищи на этом устройстве в помещении.

Среди преимуществ электрических моделей хотелось бы отметить следующие моменты:

  • Электрогрили являются экологически чистыми и безвредными;
  • Присутствует возможность постоянной регулировки температуры;
  • Электрогриль оснащен несколькими датчиками для безопасного использования;
  • Прибор прост в обслуживании, особенно если электрическая решетка оснащена сменными поддонами;
  • Может использоваться для разогрева любой пищи;
  • Недостаток масла во время приготовления пищи делает пищу более здоровой;
  • Бюджетные расходы и широкий ассортимент моделей.

Основные недостатки электрогрилей: это довольно таки простое устройство из нержавеющей стали, состоящее из 2-х частей, спроектировано для удобного использования при установке на обычную домашнюю плиту или переносную походную горелку с пропаном, что не всегда удобно и требует времени, знаний для монтажа.

Подводя итоги

еда на гриле

Простые модели небольшого внутреннего электрогриля просты и удобны в использовании и предлагают удивительно высокий уровень универсальности для такого небольшого и простого кухонного оборудования.

Съемный поддон для сбора жира полезен, и к нему легко добавлять воду или маринады, чтобы готовить пищу и сохранять ее влажной.

Варочная поверхность внутреннего бездымного электрогриля покрыта антипригарным тефлоном, и каждая часть этого простого устройства безопасна в посудомоечной машине, что упрощает и ускоряет процесс очистки после того, как вы закончили готовить.

Мы надеемся, что теперь вы поймете, какой вариант лучший для вас: электрический, газовый или угольный.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит