Блендер — это прибор, который сегодня всё чаще является привычной частью кухни. Если вы решите выбрать это устройство, можно быстро приготовить многие блюда, к тому же он помогает нарезать самые разные продукты, от мяса до овощей.
Благодаря этому аппарату можно создать самые разные кулинарные шедевры. Учитывая все плюсы и разнообразие моделей в магазинах, многие люди не знают, какой блендер лучше всего выбрать для себя.
Чтобы лучше сориентироваться в современных устройствах, расскажем о них подробнее. Поговорим о видах приборов. Именно от этого зависит, какой в итоге блендер захочется выбрать именно Вам.
Стационарные модели блендера
Стационарный блендер включает в себя подставку (на которой находится управляющая панель) и чашу на ней. В чаше расположены ножи, которые можно менять, именно они и измельчают продукты. Если выбрать такой прибор, с его помощью можно расколоть лёд и готовить разные напитки, взбивать белки и измельчать орехи.
Плюсом этого блендера является комфорт в его использовании. Все необходимые ингредиенты можно сложить в чаше, а после нажатием кнопки выбрать начать работу программ.
Сегодня многие блендеры оснащены функцией очистки, поэтому таким устройством почти невозможно порезаться. Эта модель не является самой дорогой, при этом сам по себе прибор достаточно мощный.
Обратите внимание, что этот аппарат занимает много места от общего пространства. Если выбрать этот прибор, он не будет комфортным в кухне небольших размеров.
Из чего изготовлена чаша блендера
Если выбрать блендер этого типа, здесь чаша является ключевым моментом. Особенно материал, из которого она изготовлена.
- Можно выбрать чашу из стекла. Такое изделие не впитает неприятных запахов, не будет темнеть, может принимать даже горячие продукты.
- Можно выбрать чашу из пластмассы. Свои плюсы в том, что такой вариант будет дешевле. Кроме того, у такой чаши меньше вероятность разбиться, и сам по себе элемент лёгкий.
Любые чаши обладают своими плюсами и минусами. Если вам нужно выбрать, мы предлагаем выбрать чашу из стекла. Хоть она дороже и у неё больше шансов разбиться, она выглядит более эстетичной, и является более практичной в эксплуатации.
Пластмасса потрескается со временем и, скорее всего, потемнеет. Горячие продукты могут привести к тому, что пластмассовая чаша оплавится. С чашей из стекла не возникнет таких проблем.
Сегодня существуют производители, которые могут изготавливать чаши из пластика с хорошим качеством. Они не потемнеют и не будут впитывать запахи продуктов. Хотя стеклянные чаши дороже, такой прибор всё равно будет более качественным.
Выбрать емкость блендера
Объёмы тоже являются ключевым фактором при выборе устройства. Для дома хватит чаши около двух литров. Обычно это самый используемый объём, среди приборов, выбираемых для дома. Большинство приборов имеют такой объём.
Важные моменты
Стационарные устройства обладают своими недостатками. Эти аппараты уступают погружным устройствам по функциональным возможностям. Тем не менее, для блюд не самого большого объёма это устройство подойдёт отлично. На этом приборе часто готовят детское питание.
Компания Филипс выпускает блендеры, в которых есть функции пароварки. Если в вашей семье есть маленькие дети, блендер такого типа будет отличным помощником на кухне.
Некоторых покупателей раздражает процесс работы данного устройства. Он издаёт шум и очень вибрирует в процессе работы. Если приобрести аппарат, оснащённый присосками и резиновыми ножками, можно значительно снизить этот недостаток.
Погружные модели блендеров
Данные устройства состоят из длинных ручек с установочной на них насадкой. Обычно в конструкции этого прибора есть чаша с измерительной частью, благодаря которой удобно выбирать нужное количество ингредиентов. Клавиши управления расположены на ручке.
С помощью такого устройства можно готовить самые разные блюда. Плюсы этого типа в том, что с его помощью можно шинковать различные продукты, при этом он является хорошим помощником на кухне.
Выбор блендеров этого типа тоже основан на определённых параметрах. О характеристиках устройства поговорим далее в статье.
Как выбрать скорость
Обычно хорошие блендеры данного типа оснащены тридцатью видами скоростей. У них есть самые разные режимы, хотя не все пользуются абсолютно всеми режимами в процессе готовки.
В целом, для домашней кухни достаточно выбрать около пяти или семи скоростей. Вы можете опираться на это число в процессе выбора устройства, поскольку такие модели будут стоить дешевле.
Как выбрать мощность
Мощность у этого типа блендера меньше, чем у первого типа, это является их большим недостатком. Для продуктов твёрдого типа необходимо выбирать самые мощные агрегаты, которые смогут всё измельчить.
При этом такие аппараты довольно тяжелые дли руки, некоторые не выбирают их, потому что считают менее удобными. Если Вы не хотите постоянно держать устройство в руке, лучше выбрать стационарный блендер.
Если Вы всё же хотите выбрать именно такой аппарат, рассчитывайте, что агрегат должно обладать мощностью не менее трёхсот ватт.
Как выбрать насадки
Насадки данного типа устройства сильно отличаются между собой. Их количество в наборе повлияет на итоговую цену выбранного устройства. К ним относят такие насадки, как:
- Сам блендер. Это измельчающая насадка, которая есть во всех типах моделей. Обычно металлическая насадка, но встречаются и устройства из пластмассы, которые лучше не покупать.
- Насадка венчиком. Может заменить собой миксер. Предназначена взбивать продукты.
- Насадка мельница. Измельчает твёрдые продукты в маленькие гранулы.
- Насадка в виде насоса. Выкачивает воздух из контейнеров и пакетов. В таких условиях продукты дольше сохраняют свою целостность.
- Насадка в виде шинковки. Мелко нарезает разные продукты, от фруктов до овощей.
Ключевые параметры блендера
У такого прибора много плюсов, но не стоит забывать, что долго держать его в руке – не самое удобное занятие. Для блюд в большом количестве это может оказаться сложным вариантом.
Если Вы готовите для большого количества гостей, лучше всё же использовать первый тип блендера. Кроме того, такие устройства могут брызгаться в процессе работ.
Комбинированные модели
Если Вы не можете выбрать лучший вариант, можно выбрать их комбинацию. Комбинированные устройства сочетают в себе свойства обоих приборов. Конструкция моделей включает в себя как ручки с насадками, так и ножи для колки льда и разные чаши.
Фактически, это устройство является своего рода комбайном, поскольку обладает большим количеством разных функций. Отлично подойдёт для людей, которые могут позволить себе заплатить за подобную модель и обладают большой кухней.
Какую фирму выбрать
Многие обладатели будущего кухонного помощника задаются вопросом, какому производителю отдать предпочтение. Мы предлагаем выбирать среди вариантов, которые люди используют по всему миру. К ним относятся:
- Браун.
- Филипс.
- Редмонд.
- Бош.
Данные производители предоставляют широчайший выбор ассортимента самых разных моделей. Среди данных производителей Вы точно сможете найти блендер своей мечты.
Присмотритесь к данным устройствам. Мы расскажем, какие приборы могут привлечь Ваше внимание, долго и надёжно служа на вашей кухне.
Какую модель выбрать
Мы предлагаем Вам присмотреться к следующим погружным блендерам, которые могут порадовать Вас своей ценой, качеством и функциональными возможностями. К ним мы относим следующие:
- Филипс, серия HR 1645. Данные устройства обладают демократичной стоимостью, при этом выполняют все основные функции. Пользователи отмечают комфортную ручку, которую удобно держать. Они весят не слишком много, при этом оснащены стильным внешним видом и надёжным качеством.
- Браун, серия MQ 535. Ещё один вариант демократичного по цене, но очень хорошего устройства. Удобный аппарат, со всеми необходимыми функциями. Довольно мощный для измельчения продуктов твёрдого типа. Скоростей несколько, хотя за цену в пять тысяч прибор является довольно достойным приобретением. Рекомендуем присмотреться к данному варианту.
- Бош, серия MSM 87165. Данный производитель считается одной из самых лучших компаний бытовой техники во всём мире. Аппараты этого типа будут обладать хорошей сборкой и надёжностью в использовании. Конечно, кому-то такой прибор покажется дорогим, но в процессе службы он полностью оправдает свою цену.
- Скарлетт, серия SC‑HB42F19. Некоторые люди предпочитают технику от данного производителя, к тому же данные устройства будут стоить в районе трёх тысяч рублей. Устройство оправдывает свою цену. Обладает ручкой с контролем скорости, и выполняет все надлежащие функции.
- Редмонд, серия RFP‑3906. Последний в этом списке, но не по значению. Стильный на вид, этот прибор оснащён всеми необходимыми параметрами и удобен в использовании. Кроме того, у покупателей в интернете данное устройство находит лишь положительные отзывы.
Стоит упомянуть и стационарный вид блендера и его модели. Среди моделей рекомендуем выбрать:
- Филипс, серия HR 2166. Обладает мощностью в шестьсот ватт, двумя скоростями, чашей из пластика и механическим управлением. Стоит около шести тысяч рублей, что является хорошей ценой за такое устройство.
- ПрофиКук, серия PC‑UM 1086. Несколько скоростей, довольно высокая мощность. Может раскалывать лёд. Чаша из стекла. Оправдывает свою цену в пять тысяч рублей.
- Синбо, серия SHB‑3062. Востребованный и не самый дорогой вариант. Обладает довольно большой мощностью и несколькими режимами. При этом стоит меньше двух тысяч рублей. Скорость можно регулировать.
- Гастрораг, серия B‑179. Фирма производителя расположена в Китае, но эта модель всё ещё является хорошей покупкой. Больше двух скоростей, высокая мощность около двух тысяч ватт. Но из дополнительных опций есть только раскалывание льда.
- Роумид Дрим Самурай, серия BDS‑04. Данная модель не является самой дешёвой, но точно сможет оправдать свою цену. За девятнадцать тысяч рублей Вы получите большую мощность, семь скоростей, высокие качество и надёжность. Для большой кухни будет отличным вариантом.
Кроме того, рекомендуем посмотреть следующее видео, где специалисты подробнее рассказывают о конструкции устройства:
Это основные моменты, которые стоит знать, если Вы решили купить блендер для своей кухни. Выберете то устройство, которое сможет порадовать Вас в процессе приготовления самых вкусных блюд!
